Emmanuelle Polack, docteure en histoire de l’art, est spécialiste de l’art sous l’Occupation et des recherches de provenance des oeuvres volées lors de la Seconde Guerre mondiale. Elle a été entre 2013 et 2017 experte internationale au sein de la Task Force Schwabinger Kunstfund et chercheuse associée à l’Institut national d’histoire de l’art. Elle a été en 2017 lauréate du prix Berthe Weill pour la recherche. En 2010, elle est commissaire de l’exposition « Rose Valland sur le front de l’art » et en 2019, elle est commissaire de l’exposition « La marché de l’art sous l’Occupation » présentée au Musée de la Shoah à Paris.