Journaliste reporter pour France Télévision, Stéphanie Pérez sillonne le monde au gré de l’actualité.
Elle a régulièrement séjourné en Iran. De ses différentes rencontres, elle publie en 2023 « Le gardien de Téhéran », (Ed. Plon), qui plonge le lecteur au cœur de la révolution islamique de 1979.